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黒毛和牛の焼肉を加古川で楽しむなら

兵庫県の加古川にあります焼肉レストラン「よつば亭」では、上質な黒毛和牛をお手頃な価格にて楽しんでいただくことができます。

長年の経験を生かし店主が厳選して仕入れた黒毛和牛は、肉質が良く、とろけるような味と香りが特徴です。

たとえば、店主おすすめの「よつばスペシャル」は、黒毛和牛や厳選した希少部位を集めた、コストパフォーマンスが高い“盛り合わせ”となっています。

 

また、黒毛和牛だけの盛り合わせ「黒毛和牛極み盛り」もございます。

こちらのメニューでは、黒毛和牛の上カルビ、ササミ、カイノミ、三角を召し上がっていただくことができます。

「上カルビ」は、濃厚な脂のうまみと香りが楽しめて、非常に人気のあるお肉です。

「ササミ」は、サシ(脂)が肉全体に入り、適度な歯ごたえと濃厚な味わいを堪能できます。見た目の印象よりもしつこさがなく、さっぱりとした味わいが魅力です。

「カイノミ」はヒレに近い部分のお肉で、やわらかな肉質の中に、適度な霜降りがあり、濃厚な甘みをもちながらも、くどさがなく上品な味わいを楽しんでいただけます。

「三角」は、きめの細かい肉質で、細かいサシが入り、しっかりとした歯ごたえながら、さっぱりとした味わいでバランスの良い味わいを堪能できます。

 

他にも、盛り合わせ以外にも単品でのご注文もできますのでお気軽にご注文ください。

加古川で黒毛和牛の焼肉を楽しむなら、焼肉レストラン「よつば亭」をぜひご利用ください。

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